【佬訊專欄】想去肥西

肥西肥西，合肥之西。位於安徽合肥的西邊，這個只比香港小一點的肥西縣，名字實在起得美極。

最近一次聽到肥西的名字，是新聞話，原名「肥西老母雞」的中式連鎖快餐店「老鄉雞」，有傳會來港上市。但佬編第一次認識肥西，是2014年。

那年文匯報的一篇深入調查報導，發現肥西在當年頭七個月，工業總產值超過600億元，發展蓬勃。簡單點說，肥西越嚟越肥了。

到了認識肥西老母雞，再發現原來這真的是當地的特產時，佬編終於忍不住，想睇下到底肥西有幾正。

原來肥西滿佈精彩景點，佬編首先會想去的，是同治年間由台灣首任巡撫劉銘傳開辦的肥西書院，可以憑弔一下桐城派。之後想去的，是Trip Advisor網站，肥西縣旅遊景點中排名第九，肥西法治一條街。肥西法治一條街，唔知點解彷彿充滿住平權的感覺，行完之後，相信人民的法鎚可以cancel所有劣質的意識形態。

不過去得肥西，最想去的景點，還是國家3A級旅遊景區，肥西老母雞生態園。肥西老雞園佔地約2200畝，據稱是中國第一家以雞文化為主體的農家樂生態旅遊度假村，集餐飲住宿、拓展訓練、商務會議、旅遊觀光、休閑娛樂為一體。廣東人做雞有好多方法，肥西人玩雞文化，原來也有很多方法。

想識肥西朋友，宜家高鐵咁方便，去到合肥之後一路向西，就會見到肥西。肥西的魅力，大家一起去發掘吧。

J.